捞面,土豆丝,板球

休息日对于我来说就休息就满够了。躺下好好睡一觉,起来上会网听听音乐聊聊天,到点了弄点吃的出来。这样的生活这么惬意,看来我还是宅的类型啊。

忍受了好几天的阿富汗食物,下定决心要弄一些自己吃的进的食物。于是Mike提议中午吃pasta的时候我说我们能吃面条么?Mike对于这类建议通常没有什么反对,fair enough,这就是他最常见的反应。于是中午饭交给我了。

之前在厨房实地考察过,没有好用的刀,大部分材料缺乏。而且最重要的问题是,自来水不能直接入口。这对于喜欢吃凉菜的我不啻为灾难。捞面都不能放黄瓜码,有没有天理啊。不管了,先去采购。于是我们买了口蘑罐头,西红柿,葱,大蒜,土豆,酱油和醋。对,熟悉的人没猜错,我还想吃土豆丝…虽然这边的刀要多差有多差,可是还是忍不住想挑战下。这趟买菜最让我郁闷的地方在于,没找到卖面条的,挂面都没有。阿富汗人这么喜欢吃面食,每天馕馕的,结果连面条都不做。最后买了pasta,Mike的最爱,我想我要对这顿饭的效果减少一些期待了。

烹制的过程没啥好说的,全球都一样。不过在酱油蒜泥的帮助下,pasta也不是那么难以下咽。闭上眼睛跟自己说,这是油丝面,这是油丝面,这是油丝面…于是不知不觉倒是也吃了两大盘子。可惜口蘑不新鲜,罐头的没办法了。但是浇在pasta上也就没那么难吃了。

下午公司里残余的人实在是不能忍受关在房间里的憋闷劲了,于是大家决定去玩板球。在英国的时候见过这玩意儿,就是对怎么玩没概念。跟着Dr. Musa去买东西,很神奇的看到一根大棒子,三根带尖的长棍和一根短棍,以及一个棒球一卷胶布。当板球的球不可得时,棒球外面裹上塑料胶布就是最好的替代品。必须提一下的是买来的这个棒球——绝对绝对的经典山寨,adibas!采购完了全部东西,大家打车奔向喀布尔大学,阿富汗最古老,最有名的大学。到了门口被扛着AK47的保安拦下,号称非学生不可进入。交涉一番失败之后,大家转而去了另外一个门,然后Musa博士给同行的有学生证的朋友打电话,然后把电话给保安:你知道我是谁么?我是Chief of IT!我邀请这些人来开会的!快放行!于是事情就出乎意料和不出意外的顺利了,保安很抱歉,大家很生气,放行…想起最早路过喀布尔大学的时候Mike说的一句话。想进去很容易,you need to pretend to be someone important. 此言不虚。

板球的打法跟棒球有点类似,一个人站在用木棒垒起来的一个小架子前,用手里的板子尽量击中对面扔过来意图破坏架子的球。然后板子击中球,板子没击中球,球击中架子和没击中架子都有说法,原谅我迟钝的运动细胞吧,看了整整一局,就看懂这么点玩意儿。另外还挥舞着棒子无数次不能击中球…所有的球类运动都是我的噩梦。或者,所有的运动都是我的噩梦。

晚饭的时候还是决定排除万难炒土豆丝吃。这边的刀,大的钝,快的小,真是黄金搭档。鼓捣了半天切出来的还是我自拿刀一来切得最粗的土豆丝,不过想想糊弄这些阿富汗人英国人波兰人应该够了吧,后面的就容易了,放油,放葱,放土豆丝,酱油少许醋多多,炒啊炒,临出锅把蒜末撒进去爆香,放盐,掂。这样一盘简单的土豆丝还是让我多吃了半个馕。我想,有这个回忆,我大概又可以坚持吃上十几天的阿富汗食物了。

明天又是工作日了,就又可以开始期待休息日了,嗯。

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